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澳新食品標準局擴大了赤蘚紅染色劑的使用范圍

時間:2010-07-15     來源:農(nóng)產(chǎn)品加工國際標準跟蹤信息網(wǎng)
2010年7月8日,澳新食品標準局(FSANZ)擴大赤蘚紅染色劑的使用范圍至糕點餅干。赤蘚紅(Erythrosine)是一種櫻桃紅食品染色劑,其在國際上的使用情況不同,歐洲限制其使用,美國在GMP條件下允許使用。澳大利亞和新西蘭目前只允許赤蘚紅在糖水櫻桃中使用,最大濃度為200mg/kg。